Ne tür tatlandırıcılar kullanıyorsunuz?
Kullandığımız tatlandırıcı insülin ve oligofruktoz gibi
karbonhidratları içermektedir. Bu karbonhidratlar
sayesinde ise prebiyotik etki sağlamaktadır.
Tatlandırıcılar kanser yapar mı? Ürünleriniz aspartam
içeriyor mu?
Ürünlerimizde kullanılan tatlandırıcı aspartam
içermemektedir.
Pek çok tipte tatlandırıcı vardır ve her biri için
kullanım dozları belirlenmiştir. Bu dozlar aşılmadığı
takdirde tatlandırıcıların kanserojen etkileri yoktur.
Aspartam gibi bazı maddeleri içeren tatlandırıcılar
hakkında spesifikasyonlar olmasına karşın, FDA’nın bu
ürünlerle ilgili onayı vardır. Ayrıca bu konuyla ilgili
kesin araştırma sonuçları da mevcut değildir.
Dolayısıyla kullanımlarında da bir sakınca yoktur.
Tatlandırıcıların zararları nelerdir?
Tatlandırıcılar sentetik maddelerdir. Ancak FDA
tarafından kullanımları onaylanmıştır. Dikkat eilmesi
greken nokta günlük dozu aşmamaktır.
Çocuğum için tatlandırıcı içeren bir pasta yedirmem
uygun mudur?
Çocuklarda tatlandırıcı kullanımının olmsuzluğu ile
ilgili kesin bir bilgi olmamasına rağmen, önlem olması
açısından çocuklara tatlandırıcı vermeyi uygun
bulmuyoruz. Ancak tatlandırıcı içermeyen tuzlu
kurabiyelerimiz ve böreklerimizin yağ içeriği düşük
olduğu ve doğal maddeler kullanıldığı için
tüketilebilir. Ancak ileriki dönemler için planladığımız
“çocuk mönüsü” projemiz devam etmektedir.